Negocio de crepas: 5 razones del por qué es una opción rentable y divertida

¿Eres un emprendedor con ganas de iniciar un nuevo negocio pero no sabes por dónde empezar? No te preocupes, sigue leyendo y entérate por qué las crepas pueden ser un negocio muy eficaz.

Contenido del artículo

Los insumos son baratos Las crepas son un postre que la mayoría ama Puedes tener un menú variado Una idea rentable y divertida Las crepas son fáciles de hacer ¿Cómo abrir un negocio de crepas? Elaborar un plan de negocios Financiamiento Busca una ubicación Segmenta el mercado Promociona tu negocio Curso para iniciar tu crepería →

¿Sabías que una crepa te puede dar 70% de ganancia?

Las crepas son un platillo del que todo el mundo habla, su elaboración no suele ser difícil y los insumos realmente no son caros, además de que hay variedades de sabores para preparar.

Pero si eso no te convence, aquí te van las razones del por qué tener un negocio de crepas es un éxito:

1.- Los insumos son baratos

Una de las razones del por qué abrir tu nueva crepería es que la mayoría de los insumos que utiliza son fáciles de encontrar, y por lo regular son baratos si los compras por mayoreo, de esta forma puedes llegar a ahorrar en muchos productos.

Además de tener un menú variado, las crepas suelen ser dulces o saladas, y con esto puedes imaginar la variedad de sabores y formas que puedes incluir a tu negocio.

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2.- Las crepas son un postre que la mayoría de las personas ama

Ya sea para chicos o grandes, este platillo suele ser uno de los favoritos para muchos, ¿quién no ha pasado por alguna plaza comercial y se ha encontrado con algún puesto de crepas para comprar una de inmediato? Ya sea la clásica crepa de nutella o alguna salada, todos amamos este snack.

Así que no dudes que tu negocio sea todo un éxito, ya sea que inicie en tu casa, en un food truck, en el parque, kiosco o un local comercial las personas no dudarán en ir por una deliciosa crepa.

3.- Puedes tener un menú variado

Como ya lo mencioné, hay una infinidad de sabores que puedes combinar, ya sea que utilices mermelada fruta, leche o nutella; los sabores y variedades son demasiadas. Puedes hacer una crepa sencilla de un sabor, hasta ofrecer algo más gourmet y original.

También puedes ofrecer otro tipo de productos para acompañar tu crepa, bebidas como el café, té, malteadas o smoothies, son adoradas por muchos, de esta manera tendrás más variedad en tu menú.

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4.- Una idea rentable y divertida

Iniciar un negocio de crepas es una opción muy divertida, pues si te gusta cocinar lo disfrutarás mucho, además de que no es difícil su preparación.

Además de que preparar una crepa cuesta de $5 a $7 MXN, y se vende entre $35 y $90 MXN, es por eso que este negocio es rentable.

Si quieres aprender a hacer crepas nosotros te enseñamos... entonces sigue leyendo.

5.- Las crepas son fáciles de hacer

El proceso para hacer una crepa no resulta ser difícil, pero si no estás experimentado o no tienes ni idea de cómo preparar este postre no te preocupes, nosotros te decimos cómo.

Abajo te dejo algunas sugerencias de crepas que puedes aprender.

Recetas crepas dulces

• Crepas dulces con salsa de frutos rojos
• Crepes de Nutella
• Crepas Suzette
• Crepas suecas
• Crepas de pera con caramelo

Recetas crepas saladas

• Crepas a la boloñesa
• Crepa de mariscos y verduras
• Crepas de champiñones
• Crepas de pollo y chile poblano

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¿Cómo abrir un negocio de crepas ?

1.- Elaborar un plan de negocios

El primer paso es hacer un plan de negocios, si quieres iniciar con tu crepería, elabora un plan para saber cuál será la inversión que necesitas para empezar y llevar adelante el proyecto.

Si no tienes idea de cómo administrar o emprender tu negocio y no estás familiarizado, puedes contratar a un consultor experimentado, él te guiará y te ayudará a saber qué necesitas y qué no, además de manejar bien las finanzas y tratando de ahorrar lo más que puedas.

2.- Financiamiento

Ahora que sabes la cantidad de dinero que piensas gastar para invertirlo en tu negocio, debes tener muy en cuenta cómo irás distribuyendo ese capital. Sé realista, calcula si cuentas con el capital suficiente. De no ser así, tendrás que buscar algunos inversionistas.

Si aún no cuentas con la inversión necesaria, otra opción es que pidas un préstamo al banco para poder iniciar tu negocio y poder tener el mobiliario necesario para montar tu crepería. Hay varias opciones para obtener un crédito, en especial si eres Pensionado o jubilado. Pues una Crepería para los jubilados y pensionados es una buena idea de negocio.

También necesitarás de dinero para realizar una campaña de difusión.

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3.- Busca una ubicación para tu negocio

Uno de los puntos más importantes es la ubicación de tu negocio, para saber en dónde pondrás tu negocio debes tomar en cuenta ciertos puntos como el tráfico de personas de la zona, el alquiler del local , si se encuentra alejado o cerca de tu casa, etc.

Es importante que sepas cuánta competencia puedes llegar a tener y, con base en ese dato, determinarás si el sitio elegido es correcto o si es mejor que busques otro lugar para comenzar.

4.- Segmenta el mercado

Realiza encuestas a las personas que salen de los restaurantes de la competencia para averiguar cuáles son sus variedades de crepas preferidas.

Con esto podrás conocer los gustos de tus potenciales clientes y así ofrecer un menú con muchas alternativas, de esta forma estará acorde a las necesidades y la demanda de los clientes.

Haz que tu negocio sea único, particular y diferente, ofreciendo algo que no podrán encontrar en ningún otro lugar.

Desarrolla una receta de crepas que sea "la especialidad de la casa". De esta manera le estarás brindando a tu clientela un platillo por el cual te recordarán y regresarán.

Otro dato importantes es el diseño de tu negocio, abajo te dejo un artículo que te puede ayudar con el diseño.

Layout de cafetería: ¿por qué las grandes franquicias triunfan?

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5.- Promociona tu negocio

Antes de la inauguración de tu crepería, asegúrate que se le haya dado la difusión y publicidad necesaria, una manera en la que puedes hacerlo es utilizar las redes sociales, invitando a tus amigos a que compartan la información.

También puedes promocionar a través de la radio, los periódicos y la televisión.

Cuanta más gente se entere de la existencia de este lugar, más personas podrán acercarse a degustar las recetas que se ofrecen. Eso te asegurará tener más ingresos económicos para seguir adelante con el negocio.

¿Qué estás esperando para poner tu propia crepería? Empieza a ver resultados, no dejes pasar más tiempo, aquí te decimos cómo:

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Curso para iniciar tu crepería

Si después de haber leído este artículo estás interesado en abrir tu propio negocio de crepas, pero no sabes a dónde acudir para que te asesoren... tranquilo, nosotros te ayudamos.

En el curso cómo iniciar tu propia crepería te diremos lo que necesitas para empezar tu crepería correctamente, además de saber cómo ser un gran emprendedor paso a paso.

También puedes llamarnos a los siguientes números para más información sobre los cursos; con gusto te atenderemos:

CDMX: 55 53501415

Puebla: 222 2326795

Guadalajara:  56 1586 1794

De igual forma puedes preguntar por los cursos vía Whatsapp para empezar a preparar las crepas justo como las deseas.

Whatsapp al 56 1586 1794

Los siguientes artículos pueden ser de tu agrado, además, te ayudarán si lo que buscas es una variedad en tu menú.

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Una publicación compartida de EMCEBAR (@emcebar) el 30 Abr, 2019 a las 3:15 PDT

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