Celebra el Día del Niño con las Mejores Crepas para tus Hijos

Se acerca el Día del niño, ¿y quieres consentir a tus pequeños con algo dulce y delicioso? Pues en este artículo te traigo las mejores crepas para niños.

Te dejaré las mejores recetas para que tus pequeños se queden con la boca abierta y sigas siendo su chef favorita.

RECETARIO

• Crepas con frutas
• Crepas con frutos rojos
• Crepas con salsa de chocolate y cacahuate
• Crepas con salteado de verduritas
• Crepas de jamón y plátano
• ¿Dónde puedo aprender hacer crepas?

Crepas con frutas

Este tipo de crepas es ideal para tus pequeñines, no dudes que les encantarán. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

• 125g de harina
• 3 huevos
• 225 ml de leche
• 75 gr de mantequilla o margarina
• 1/2 cucharadita de sal
• 125 g de fresas
• 125 g de plátano
• 100 ml de jugo de naranja
• Nata de montar (crema batida)
  

Procedimiento

1. Derrite la mantequilla a fuego bajo, hasta que se disuelva y viértela en un bol.
2. Bate los huevos en otro recipiente , agrega la harina, la sal, el azúcar y la leche.
3. Agrega la mantequilla con la harina hasta que quede uniforme.
4. En un sartén agrega un poco mantequilla para que las crepas no se peguen, cuando esté bien derretida, con un cucharón agrega la masa esparciéndola por todo el sartén cuando deje de estar líquida y bien cocida. Voltéala con una espátula, repite este procedimiento hasta que la masa se termine.
5. Lava y pela la fruta, córtalas en rodajas, puedes agregar otro tipo de frutas.
6. Toma una crepa y monta la crema batida, rellénala con la fruta y por último baña la crepa con el jugo de naranja.

¡Listo! Para chuparse los dedos, este tipo de crepas puedes servirlas en el desayuno o en la merienda, estoy segura que a tus hijos les encantará y querrán más.

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Crepas con frutos rojos

Estas crepas son una gran opción para aquellos pequeñines que les encantan los frutos rojos, toma nota y vamos a la cocina.

Ingredientes

• 250g de frutos rojos
• 150 g de harina
• 3 huevos
• 80 g de mantequilla
• 100 ml de leche
• 200 ml de nata
• Una pizca de sal
• Azúcar glas

Procedimiento

1. Derrite la mantequilla a fuego bajo, hasta que se disuelva y viértela en un bol.
2. Bate los huevos en otro recipiente, agrega la harina, la sal, el azúcar y la leche.
3. Agrega la mantequilla con la harina hasta que quede uniforme.
4. En un sartén agrega un poco mantequilla para que las crepas no se peguen, cuando esté bien derretida, con un cucharón agrega la masa esparciendo por todo el sartén cuando deje de estar líquida y bien cocida. Voltéala con una espátula, repite este procedimiento hasta que la masa se termine.
5. Monta las crepas y pon sobre cada una un poco de nata y de frutos rojos, finalmente espolvorea con azúcar glass.

No dudes que tus hijos amen estas deliciosas crepas.

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Crepas con salsa de chocolate y cacahuate

Si tus hijos son fanáticos del chocolate, no puedes perderte esta deliciosa receta con un toque de cacahuate, ¡anímate a prepararla!

Ingredientes

• Una cucharada de azúcar
• 125 g de cacahuates
• 2 huevos
• 5oo ml de leche
• 25 g de mantequilla
• 250 g de chocolate con leche
• 250 g de harina
• Frutos rojos

Hora de hacer magia en la cocina

Preparación

1. Bate los huevos, el azúcar la mantequilla fundida, la leche y la harina.
2. Pela los cacahuates y funde el chocolate troceado con la nata y los cacahuates y bate todo.
3. En un sartén pon mantequilla y vierte un porción de la masa, deja que se dore por ambos lados.
4. Sirve las crepas y rellénalas con frutos rojos, riega la salsa de chocolate y listo ¡hora de saborear!

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Crepas con salteado de verduritas

Si quieres que tus pequeños también tengan una buena alimentación este tipo de crepas es perfecto para la comida.

Ingredientes

• 50 g de calabaza o las verduras preferidas de tus hijos
• 1/2 cebolla
• 125 g de harina
• 2 huevos
• 300 ml de leche
• 30 g de mantequilla
• Sal
• Tomatitos cherry

Procedimiento

1. Bate todos los ingredientes excepto las verduras y tomates.
2. Limpia las verduras y pícalas, en un sartén, con un poco de aceite de oliva, fríe las verduras y sáltealas, agrega un poco de sal.
3. En un sartén con poca mantequilla, agrega la masa y deja que se extienda en el sartén, deja que se dore por un minuto y voltéala; haz lo mismo hasta acabar con la masa.
4. Reparte en el centro de cada crepa un poco de verduras, junta los extremos formando una bolsa y sujétala con palillos.
5. Disfruta con tus hijos de estas deliciosas crepas.

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Crepas de jamón y plátano

Estas crepas son ideales para las meriendas, con un toque delicioso de plátano, haz de las mañanas de tus hijos algo diferente.

Ingredientes

• 150 g de harina
• 1 cucharada de azúcar
• 3 huevos
• 6 rebanadas de jamón york
• 300 ml de leche
• 30 g de mantequilla
• 2 plátanos
• Sal

Procedimiento

1. Bate los huevos, la harina, la mantequilla y la leche. Agrega el azúcar.
2. En un sartén agrega poca mantequilla y con un cucharón toma un poco de la masa y extiéndela por todo el sartén, deja que se dore de ambos lados.
3. Sirve las crepas y pon una rebanada de jamón en cada una, enróllalas y sirve con plátano picado en rodajas.

Una receta fácil de hacer que les encantará a tus hijos.

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¿Dónde puedo aprender hacer crepas?

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También puedes llamarnos a los siguientes números para más información de los cursos; con gusto te atenderemos:

CDMX: 01 55 53501415

Puebla: 01 222 2326795

Monterrey: 01 81 41 62 59 40

De igual forma puedes preguntar por los cursos vía Whatsapp al 55 68 81 73 81 para empezar a preparar las crepas justo como las deseas.

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Una publicación compartida de EMCEBAR (@emcebar) el 31 Oct, 2017 a las 10:28 PDT

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